E ASSIM NASCEU O BUMBA MEU BOI.

Pai Chico, dono de uma enorme fazenda, tinha paixão por gado. Seu rebanho era enorme, mas existia um boi muito especial que Pai Chico destinava maiores cuidados – chamava-se Mimoso. De tão apaixonado que era, designou um empregado, o Severino, só para cuidar de Mimoso e servi-lo do melhor.
Pai Chico confiava cegamente neste empregado.
Algum tempo depois, este empregado, cansado de viver sozinho, conheceu uma mulher, a Catirina, e enamorou-se por ela.
Não demorou muito e estavam casados. Logo, logo, engravidou e lá pelo sexto mês, a tal mulher amanheceu com um desejo: comer a língua de um boi; só que não era de qualquer boi, era a língua de Mimoso. Seu marido ficou escandalizado.
Argumentou, disse que não era assassino, mas a mulher insistia e acabou convencendo o marido dizendo que caso não satisfizesse seu desejo, a criança que estava esperando poderia nascer morta.Sendo assim, Severino arrancou a língua do boi para matar o tal desejo de sua esposa.
Só que no dia seguinte, Pai Chico estranhando a ausência de Mimoso no pasto, começou a pressionar Severino que, arrependido, acabou relatando o acontecido.        
O boi, quase morto, foi socorrido por um Pajé e disse que a vida de Mimoso dependia somente da fé do povo. Então, o povo cantou e rezou a noite toda e Mimoso finalmente se recuperou: foi uma festa !
Desde então, no dia da festa junina o povo festeja o Boi-Bumbá.